Entrées

Croûte aux morilles sauvages du Cachemire

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Salade verte

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Salade jurassienne

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Terrine de campagne "maison"

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Pressé de truite et de légumes en gelée

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Oeuf cocotte à la truite fumée du Jura

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Baba au Comté, crème de Vin Jaune

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