Givry Blanc "Dracy" - Domaine Sarrazin-Jambles

Ce Givry Blanc  révèle un chardonnay élégant, caractérisé par une belle fraîcheur et un équilibre harmonieux. L’expression aromatique se distingue par des notes fruitées et florales, typiques du terroir chalonnais.

Ce Givry blanc accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de bar sauvage poché, un plateau de charcuteries fines ou encore un époisses affiné délicat.

Dégustation

• Robe : jaune pâle aux reflets verts, brillante.
• Nez : arômes frais de fleurs blanches, pomme verte et agrumes délicats.
• Bouche : attaque franche, bel équilibre entre acidité vive et fruité, finale légèrement minérale.